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热德卤创业之旅
沙龙回顾
2021年4月23日14:30，小青团和爱“辣”爱创业的朋友见面啦！
下面就让我们一起回顾一下，“制辣”的热德卤创始人刘靖航先生给大家分享了哪些创业“解辣”方法吧！
首先，刘靖航先生为大家介绍到他是如何“制辣”的！
从小吃地摊起家，再到如今遍布大街小巷的店铺，热德卤靠的是什么？
正如刘先生分享到，热德卤靠的是味道好、服务好、定位好。味道好：酸辣、香辣、热卤辣等多种口味满足了成都人的辣胃；服务好：后厨标准化，全冷链供应服务，减轻了加盟商原料压力，提供质量保证，卖得放心，吃得安心；定位好：定位学生人群，性价比高，消费群体广。
舞蹈生为何会与餐饮创业相遇？
从大一开始，刘先生便确定了自己的创业目标，大一到大四，宿舍、学校、商业街都有他创业的身影。做过很多尝试，但最终遇到热德卤，正是因为这次创业结合了自己对美食的兴趣和自己积累的经验，通过对成功案例的“模仿”，不断去创新升级，才让自己的创业从曾经的“一”走到今天的“多”。
紧接着是指导环节，刘靖航先生通过分析同学们的创业项目来为大家提供创业“解辣”方法！
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下面是小青团根据同学们的提问和刘先生的回答整理出来的满满干货！大家快收藏起来吧！
创业小白如何迈出创业的第*步?
创业需要胆识和天赋，首先要确定自己是否适合创业。如果下定决心要创业，就要一往无前，实践才能出真知，“模仿”**的成功案例，降低创业风险，像前辈多请教，再勇敢地迈出第*步。
创业初期如何去引流呢？
首先打造自己的私域流量池，如产品的微信社群，通过私域流量来进行创业初期的品牌维护、顾客沟通反馈等工作，再结合公域流量，一步一步地慢慢来。
创业中最应该注意的是什么？
投资和预算。大家应该明白所做的项目的品牌特性是什么，所涉及的市场是否有创业风口，创业此项目能否让投资与回报成正比，这是大家需要注意的。
定位。要避免陷入自我思维，以小罐茶为例，其定位是高端人群、高端产品，市场消费群体和产品定位清晰，因此小罐茶成为业内佼佼者。
李嘉诚说“人，第*要有志，第二要有识，第三要有恒，有志则断不甘为下流。”创业火辣，让很多人盲目尝试后选择退缩，但也正如刘靖航先生所说的那样：“创业需要兴趣、胆识和天赋，但你选择了就应该不畏失败，坚持下去。”
创业之旅可畏，但“青创有约”创业沙龙分享活动希望你的这趟创业旅途能够美景常伴，我们路上见！
青创川外|与你同在
文案：李红梅尹经燕
排版：杨雯
封面：张家瑞
责编：邹思云
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