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肉制品腌制配料配比
编辑：川菜美食培训汇 更新时间：2023-10-02 11:59:18 人气：
下面小编和大众分享的是肉制品腌制的配料配比大全，建议收藏哦！牛排220克法式勃艮第风味洋葱丝20克，胡萝卜10克，西芹10克，盐4克，黑胡椒2克，油30毫升，红酒30毫升日式和风口感香葱白2根，姜4片，日式酱油4克，芝麻5克，味淋5克，木鱼树0.5克印度尼西亚风味盐4克，蒜2粒，姜2片，青柠1片，小泰椒圈1只，咖喱粉少许，色拉油25毫升，柠檬草一根美国加州风味（适合T骨）（洋葱丝20克，胡萝卜10克，西芹10克打碎留下时蔬汁），盐5克，黑胡椒2克，油30毫升，花生酱1汤勺蒜粉1克墨西哥风味（适合眼肉）蒜碎10克，香菜碎15克，柠檬皮5克，孜然粒2克，墨西哥辣椒粉5克，黑胡椒2克，啤酒20毫升伦敦风味盐4克，黑胡椒3克，橄榄油20毫升，蒜2粒，干葱头2粒，橙子皮5克，甜红粉少许，威士忌5毫升多伦多风味蒙特利调味品4克，洋葱粉1克，莳萝5克，蒜1粒巴西风味盐4克，黑胡椒3克，橄榄油20毫升，蒜1粒，洋葱20克，咖喱粉2克，蜂蜜少许，鲜红椒末10克，五香粉0.5克新加坡风味盐5克，孜然粉5克，咖喱粉1/2汤勺，香茅1根，洋葱25克，香油0.5克，蜂蜜5克西班牙风味盐4克，黑胡椒3克，橄榄油20毫升，蒜1粒，洋葱20克，发香根1个，甜红粉5克，木瓜汁20毫升羊排200克法式阿尔萨风味洋葱丝25克，盐4克，黑胡椒2克，法式芥末1汤勺，大蒜5粒拍完泡水，辣椒粉1克，橄榄油20毫升，糖1克诺曼底式风味盐4克，黑胡椒2克，酸豆1个切末，粗辣椒面3克，干阿里根奴0.5克，柠檬皮5克，小银鱼1条切成末，色拉油20毫升摩洛哥风味青红尖椒末各25克，蒜片2粒，孜然5克，干阿里根奴1克，桂皮1片，红粉5克，黑胡椒2克，红酒20毫升，香菜粉1克猪肉制品250克东南亚风味盐5克，白胡椒粉2克，柠檬草2根，咖喱粉1汤勺，青柠2片，香菜籽1克，姜2片，蒜2粒，小泰椒圈1个，洋葱40克美式风味大茴香粒2克，5克，八角1个，小豆蔻3粒，香叶2片，籽芥末1汤勺，油20毫升，红粉少许，蒜蓉5克鸡肉150克新加坡风味李锦记蒜蓉辣酱半汤勺，美极蒜蓉辣酱半汤勺，香菜5克，蜂蜜5克，色拉油15毫升，蒜茸2克，五香粉0.5克，孜然粉1克印尼风味洋葱丝30克，姜茸2克，蒜蓉3克，鲜柠檬汁半个，孜然5克，香菜10克，咖喱粉1汤勺，酸奶原味1个，黑胡椒1克马来风味姜3片，蒜2粒，兰姜1片，香菜粉1克，咖喱粉5克，盐3克，糖2克，椰浆20毫升，油20毫升，香茅1根，小豆蔻1粒巴西风味烤整肉眼姜、蒜、洋葱丝250克，香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、山奈、香果、孜然)红酒5克，食盐8克，牛粉5克，胡椒5克，辣椒水50克，蜂糖10克，花椒5克爱尔兰鸭子2公斤八角2粒，老抽5毫升，糖10克，盐，15克，黑胡椒8克，橙子片（1个橙子），柠檬皮5克，五香粉3克法式鹅肝50克盐2克，黑胡椒1克，干邑白兰地1克，糖1克，红酒2毫升美式火鸡7公斤盐30克，白胡椒粉10克，红粉25克，油50毫升，洋葱500克，西芹250克，胡萝卜250克，柠檬1个，苹果2个切角关注《舌尖卤味》加老师VX： xuechuancai 学习更多现捞卤菜知识和特色美食（做法培训，卤味、烧烤、麻辣烫、米线、凉皮、油炸小吃等等）。
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