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五香鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜，它以鸡蛋为主料，以五香粉为调味品，经过烹饪而成，味道鲜美，香气扑鼻，营养多种多样，深受大众的喜爱。那么，五香鸡蛋怎样做呢？
五香鸡蛋做起来非常简易，所需材料有：鸡蛋、五香粉、油、盐、葱、姜、蒜、香菜等。
1、将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀；
2、将葱、姜、蒜、香菜切碎，放入鸡蛋中；
3、将油倒入锅中，烧热，将鸡蛋放入锅中，用小火煎至两面金黄；
4、将五香粉撒入鸡蛋中，搅拌均匀，盖上锅盖，继续小火煎至鸡蛋完全熟透；
5、将熟透的五香鸡蛋捞出，放入盘中，撒上香菜即可。
五香鸡蛋的价格一般在10-20元/份之间，具体价格取决于所用的材料和制做难度。
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