中餐烹饪靠谱介绍
主要课程：中华饮食文化、常用烹调原材料鉴别与应用、烹调原材料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉拌菜制做与拼摆、烹饪营养学、菜品制做、名菜制做欣赏、菜单设计。
培养目标：本靠谱培养具备良好的职业道德素质、掌握必备的烹饪基础知识，具备熟练操作技能，在餐饮企业从事烹饪工作的中、资深技能型人才。
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