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烹饪工艺与营养靠谱培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的资深技术应用性专门人才。
烹饪工艺与营养靠谱主要课程：烹饪原材料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、四川名点、四川名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
烹饪工艺与营养靠谱面向进步：随着我国国民经济稳步进步，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃进步，餐饮行业的靠谱化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛进步的瓶颈。市场对烹饪高学历的靠谱技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。故此本靠谱具有广阔的职业进步钱景。
报名条件
1、男、女生不限，年龄在14—20周岁;
2、身体健康，无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚，未参与邪教组织，品格端正;
报名方式
凡满足学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名
四川经贸外事学院师资队伍
学院设有经济管理系、工程系、机电系、人文系、护理学院、基础部，开设有45个靠谱。学院拥有一支高素质、靠谱化的**教师队伍，其中教授、资深工程师、副教授占25.1%、双师型教师占56.9%，专兼职教师500余名，全院在校学生15000余人。
四川经贸外事学院办学特色
学院秉承“修德志学强能致用”的校训，积极探索以提高学生素质为根本，强化能力为目标的人才培养模式。学院高度重视毕业生就业工作，实行订单式培养，毕业生素质过硬，动手能力强，就业渠道广，市场供不应求，就业率达96%以上，为四川省乃至全国培养了一大量具有良好职业道德、技能过硬的应用型人才。学院依次荣获“中国高等教育**学校”、四川省“**普通高等学校”、“四川省特色骨干高等职业院校”、“省级文明学校”建设单位等荣誉，遭到社会的广泛称赞。
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