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西式面点师通俗地来讲便是运用西方的烘焙手法、烘焙技术，对面点进行制做，使其成为面点或者甜品的职业。西式面点师虽然做的是技术活，但是同样還是需要考证才能上岗的，现在大街小巷都开的有西式面点店，有了证书之后可以让这些店铺的负责人更加好评我们的能力，让顾客也更加地放心。
想成为西式面点师不仅需要技术，还是需要证书的。因此我们可以选择一个可以报考西式面点师证书的机构进行西式面点师的报考。报考西式面点师证书需要将自己的报考资料提交给老师，比如考生个人的身份证、电子证件照、考生本人的学历证明以及工作证明等等，填写完个人报考资料表之后提交给老师即为成功报考西式面点师证书。
西式面点师对于学历的要求并不高，因此曾经由于学历而找工作受限的朋友可以选择考取一张西式面点师证书。
初级西式面点师的报考条件：
1、考生年纪需符合18周岁的要求；
2、考生有中专及以上的学历证明。
中级西式面点师的报考条件为：
1、考生年纪符合22周岁；
2、考生拥有大专及以上学历，西式面点相关靠谱毕业；或者考生拥有初级西式面点师证书，并完成中级西式面点师培训；
3、考生有两年及以上的西式面点师工作经验。
资深西式面点师的考试条件为：
1、考生拥有大专及以上学历，西式面点相关靠谱毕业；
2、考生拥有中级西式面点师证书，并完成资深西式面点师培训；
3、考生拥有中级西式面点师证书，且有四年的西式面点师工作经验。
（以上条件符合其一即可）
要成为一名西式糕点师，你需要一份西式糕点师证书。拥有证书可以帮助我们成为较好的西式糕点师。一些朋友对是否要考西式糕点师证书感到困惑。我不知道考西式糕点师证书有什么用。事实上，要成为西式糕点师，你不仅需要技术，还需要证书来证明你制做西式糕点的能力。
1、西式糕点师证书可以是我们西式糕点制做能力的见证，它可以让面包店在面试时更加好评我们的能力。
2、有了西式糕点证书，顾客可以信任更多，吸引更多顾客。
3、西式糕点师证书可做为开设西式糕点店的证明；
4、他已经是西式面包师的朋友了。取得西式面包师证书后，他可以在这个行业提高薪资。
西式糕点证书的含金量一直不错。现在是每个人学习的时代。拥有这个行业的证书，不仅可以提升自己，也能为他们未来的进步带来更多的机遇。毕竟，有了证书之后会有更多的工作机遇。
考试相对来说比较容易，由于西式糕点师也是注重技术方面，证书检查侧重于西式糕点的理论知识。有制做西式糕点经验的大厨基本都能根据考试，因此无需担心证书不容易考试的问題。
1、通过糕点的原材料，制做相应的西式糕点；
2、对西式糕点的制做工艺了如指掌，了解市场需求；
3、使用多种烘焙技术使糕点成熟；
4、使用多种装饰技术和蛋糕涂层技术制做蛋糕；
5、准备蛋糕制做所需的原材料；
6、调查市场上西式糕点的趋势和顾客的喜好。
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