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准备好肉圆的主要材料，包括肉馅、面粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、鸡精、淀粉、油等。
1、将肉馅放入碗中，加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、鸡精，搅拌均匀；
2、将面粉放入碗中，加入淀粉、油，搅拌均匀；
3、将肉馅和面粉混合，搅拌均匀，揉成光滑的面团；
4、将面团分割成小块，擀成薄饼，放入肉馅，捏成肉圆；
5、将肉圆放入沸水中，煮至表面变白，捞出沥干水分即可。
肉圆的价格一般在人民币5-10元/斤左右，具体价格以当地市场价格为准。
请问怎样做好吃的肉圆？准备好肉圆的主要材料，将肉馅和面粉混合，搅拌均匀，揉成光滑的面团，将面团分割成小块，擀成薄饼，放入肉馅，捏成肉圆，将肉圆放入沸水中，煮至表面变白，捞出沥干水分即可。肉圆的价格一般在人民币5-10元/斤左右，具体价格以当地市场价格为准。
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