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一锅好的卤味，全靠卤汁怎么样，由于好的卤汁无论是卤肉也是卤时蔬，口味都不会差，而想要做好一锅卤汁，对香料的选择很重要，市面上的香料多达几十种，若想做好一锅卤汁，…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
人气指数（13）评论（0）发布时间：2023-10-02
卤面筋是江浙一带的地方名菜。口感鲜咸，香气浓郁，酥嫩适口。大人小孩都爱吃，还是非常受欢迎的。今天小编就来和大众分享两款卤面筋的做法和秘方，爱慕吃面筋的小伙伴快学…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（16）评论（0）发布时间：2023-10-02
假如是拿我卤水技术秘方开店创业的朋友们，你就更应该好好学，多读几遍，让自己真正的理解，希望朋友们认真学习，早点开店成功。下面就由舌尖卤味小编详细介绍下创业专用卤…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，美味。今天呢，小编就来和大众分享一款五香卤牛肉的卤水秘方及其做法…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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四川省沟帮子熏鸡，已有近100年的历史风味独特驰名国内市场。下面小编就分享一篇沟帮子熏鸡制做秘方。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台。想要创业商业秘方，可以添加…卤菜技术培训咨询：028-6245
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成都现捞卤菜具有重麻重辣的特点，今天小编就分享一篇成都卤料做法及秘方。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台，拥有千人团队，粉丝过万。定期推送最前沿的创新菜肴，免费…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（20）评论（0）发布时间：2023-10-02
盐焗鸡是久负盛名的菜品，曾被《舌尖上的中国》重点推荐，现在更成为享誉国内外的经典美食。盐焗鸡最早起源于四川人早期迁徙，不仅吃起来方便，几乎不需要另做调味，并且营…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，为一种以各种香料煮成的酱油,卤水煮得越久，便越可口，卤水可以有用于多种食材，卤出来的东西各有各的独特风味。秘…卤菜技术培训咨询：028-6245 38
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鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，具有滋补的作用。鸭子的做法常有烤鸭、酱鸭等，下面小编就分享一篇酱板鸭的做法和秘方。舌尖上卤味，一个靠谱卤味开店培训平台，拥有千人团队…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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这款卤水技术秘方采用纯天然香料，操作简易，成品香气馥郁，色泽纯正。可分别用于卤制鸡爪、猪手、蹄髈、猪头肉、下货、牛羊肉、猪耳、鸡鸭、花生、时蔬、豆制品等等，下面…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
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鸡的做法丰富，常吃有炒鸡、卤鸡等，今天小编给大众分享一篇秘制中式原味烤鸡的做法及秘方。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台，拥有千人团队，粉丝过万。定期推送最前沿…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
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正宗馋嘴鸭做法及秘方，馋嘴鸭是鸭酥肉嫩骨子透香，香飘数里。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台。想要创业商业秘方，可以添加舌尖卤味师傅微信：lucai808 咨询…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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烤鸭是一道非常知名的吃的美食，诸多人在吃了一次之后就不由自主的爱上了，下面小编就分享一篇烤鸭的做法卤水秘方配方大全。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台。想要创业…卤菜技术培训咨询：028-62
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说到小龙虾，口水都要流出来了，只能用可口两字来形容他。做法味道也都非常多，有辣炒、香爆、麻辣、十三香……林林总总、精彩纷呈。今天小编…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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卤水常有“南卤北酱”的说法，这是南方和北方卤水口感上的差异，北方口感偏重，下面小编就分享一篇四川卤水的做法及秘方。舌尖上卤味，一个靠谱卤…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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手抓卤水龙虾及卤水香料秘方舌尖上卤味，一个靠谱卤味开店培训平台，拥有千人团队，粉丝过万。教你定期推送最前沿的创新菜肴，关注《舌尖卤味》加姚师傅微信：lucai8…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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一说到鲜卤现捞，不少人就以为是一道手工繁杂的大菜。其实，卤味沒有想的那么麻烦。下面为大众分享的是百吃不厌的卤味秘方，赶紧去学，想吃什么就卤什么。秘方香料一共18…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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鹅肉质紧，是做白切的好食材。白切鹅注重本味，口感以鲜，咸，香闻名，是粤西等地的特色菜。今天舌尖卤味小编给大众分享白切鹅卤味卤水香料秘方。一、食材原材料：棕鹅1只…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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卤水中具有代表性的便是四川卤水和成都卤水，全是以麻辣著称。下面小编就分享一篇四川成都卤水制做秘方。川式卤水绝密秘方大公开，价值连城的卤水秘方，爱慕的请收藏！香 …卤菜技术培训咨询：028-6245 38
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凭借一个正宗秘制四川卤水秘方及做法，毕业大学生卖鲜卤现捞，年收入竟然上百万！来一起看看川卤秘制卤水秘方及做法吧~~。更多鲜卤现捞秘方可以联系在线客服或者添加师傅…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
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想要制做出不同口感的卤味，就需要制做好不同口感的卤水，下面小编就分享两款特色卤水做法及秘方，海鲜卤水、潮汕卤水。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台，拥有千人团队…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
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今天小编就分享大众啤酒鸭的正确做法，还有做啤酒鸭不可缺少的3种香料。加上这3种香料，鸭子的腥味自动去除，做到来的啤酒鸭非常的香哦。做啤酒鸭，这3种香料缺一不可，…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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做卤肉是一门科学，很多人做到来的卤肉口感不好，很多时候不一定是秘方不行，食材的处理，烹饪经验，卤料的物理性质，卤水的处理，等等这些，都要把控好，如此才能做到一锅…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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椒麻鸡具有麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽美味的特点。主要烹饪工艺是煮，假如做到一份可口美味的椒麻鸡呢？下面小编就分享一篇椒麻鸡的做法技巧及卤水秘方。舌尖上卤味一个靠谱…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
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酱猪头肉制做简易，营养多种多样，口味良好。下面小编叫大众一款酱猪头肉的做法和秘方详细制做流程。酱猪头制做工艺过程原材料选择→浸泡→修刮&ra…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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