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四川现捞培训实体店！在忙碌的工作之余，我们都希望拥有一个轻松的休闲时光，对于年轻人来说，点一份卤味在家看看电视，是很不错的休闲体验。川菜美食培训汇小吃餐饮培训有限公司给您带来特色的烹饪配方，而且产品系列丰富，对口味进行不断的改良，给顾客带来更好的口感体验。
土豆粉拌双花的做法
1.
把菜花和西兰花在淡盐水里泡一下，洗净沥干水分
2.
土豆粉一袋
3.
烧锅开水，加入少量的盐，放入菜花、西兰花、土豆粉焯一下，过一下凉开水，沥干水分
4.
香葱、香菜、大蒜切成末
5.
四川现捞培训实体店！把沥干水分的的菜都放入大碗里，放上香葱末、香菜末、蒜末
6.
四川现捞培训实体店！加入蚝油、生抽、白糖、辣椒油、花椒粉、芝麻油、盐，拌匀即可食用，期间可以尝一尝看看口味合不合适
烹饪技巧
买回来的土豆粉一般都是半成品，煮上两，三分钟，再放入冷开水中泡一下，这样土豆粉的口感跟爽滑。
店面地址的选择：
四川现捞培训实体店！有了上面的定位，那么我们就要考虑把店开在什么位置最为合适。例如在超市里面或是在超市附近，热闹社区附近，商业街区，成熟的小区......反正是走路的人越多的地方越好。
学习时间：3-5天
四川现捞培训实体店！教学优势：(1)实体店教学。(2)师徒一对一教学。(3)包食宿。(4)不收任何材料费。(5)长久售后不懂就可咨询。(6)合同保障
四川现捞培训实体店！报名流程：(1)选择教程。(2)咨询了解。(3)实地考察。(4)支付费用。(5)一对一指导教学
【全套系列】
（一）、凉菜系列：
四川现捞培训实体店！【干煸龙豆、孜然香干、豆豉辣椒、炝拌有机花、鹌鹑蛋西兰花、蒜泥茄子、水煮花生米、千叶豆腐、姜汁莲菜、红油云丝、凉拌腐竹、姜汁松花蛋、黄瓜拌双耳、麻酱面筋、麻酱豆角、五彩素什锦、凉拌豆腐卷、油菜拌豆筋、凉拌石花菜、香菜拌木耳、凉拌田七、红油大拉皮、凉拌粉丝、洋葱拌杏仁、土芹拌香干、香椿豆腐、十香凉粉、香葱拌豆腐、鸡丝荞面、蒜拌刀切粉皮、凉拌金针菇、剁椒娃娃菜、炝拌土豆丝、凉拌紫甘蓝、凉拌苦瓜、拌海带丝、红油蕨根粉、蒜苗拌菌菇、凉拌笋丝、凉拌黄花菜】
（二）、特色卤猪肉系列：
【卤猪头肉、猪耳朵、连心肉、猪心、猪大肠、猪肺、猪肝、肘子、猪口条、猪脆骨、卤香肠 】
（三）、特色卤鸡肉系列：
【道口烧鸡、卤鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡心、卤鸡珍、卤鸡肝】
（四）、特色卤鸭肉系列：
【卤鸭脖、麻辣鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、周黑鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭胗、鸭心、鸭板肠、麻辣鸭舌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸭掌等等。】
（五）、秘制牛肉系列：
【酱牛肉、酱牛肚、酱牛蹄筋、卤牛鞭、酱牛腩 】
（六）、特色单品系列：
【秘制皮冻、夫妻肺片、藤椒鸡、泡椒凤爪、须水叫花鸡、开花猪蹄 】
（七）、麻辣单品系列：
【麻辣小龙虾、麻辣田螺、炒虾尾、麻辣鸡头、麻辣鸡爪 】
（八）、泡菜系列：
【韩国泡菜、泡椒萝卜条、醋泡绿蒜、酱萝卜】
（九）、炸鸡系列：
【炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、大脸鸡排、炸凤皮(鸡皮)】
（十）、烤鸭系列：
【北京烤鸭、茶油鸭、香酥鸭、酱鸭
天气一冷为何买现捞的人就那么多了？
四川现捞培训实体店！随着天气逐渐转冷，现捞逐渐又进入销售旺季，一些学员也纷纷来电反映近期销量较上个季度明显增多，工作人员表示，现捞的销售旺季集中在9月到第二年的4月之间。究其主要原因，是因为我国进入9月后天气逐渐转冷。普通民众的饮食标准开始由夏季的凉食转入热食阶段。 现捞，作为我国传统菜肴体系中的一种，以其独特的手法和秘方将许多食材的风味*美保存。经过特制的卤水熬煮后，菜肴不仅更加鲜香美味，而且热气腾腾，色泽艳丽，容易引起消费者在寒冷季节的食欲。也因此，这段时间各地现捞的销量开始提升。
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