准备一个大洋葱、胡萝卜、青椒、香菜、
辣椒、盐、酱油、香油、胡椒粉、白糖陈醋。
洋葱和胡萝卜、青椒、辣椒全部切细丝，装在碗里，半勺盐，酱油一勺，香油半勺，胡椒粉按个人口感添加，白糖和陈醋一勺。搅拌均匀，腌制十分钟。十分钟后用筷子夹出摆盘，放上香菜即可。一分酸辣洋葱就可以吃了。酸辣程度通过个人味道适当增减辣椒和陈醋。希望你好胃口
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