平均49.5元/只|正宗老广味道！超多汁的卤水乳鸽，嫩嫩嫩~鲜鲜鲜~

编辑：更新时间：2023-10-17 09:35:10 人气：

本期福利

市场价268元的益余鲜乳鸽

本期奖品共5份，送5位观众

今晚8点《好吃记得夸我》找口令

在「老广味道」中，乳鸽是一味重要的食材

相信很多成都的朋友第*次吃乳鸽

都是在粤菜馆里你还记得当时吃的乳鸽是如何烹饪的吗？欢迎在文末留言与大家分享哦~粤菜料理讲究新鲜，要吃食材的本味「冷卤浸泡」是他们独有的烹调手段今晚8点《好吃记得夸我》就要带大家品尝正宗的「老广味道」：卤水乳鸽

这款乳鸽其实在去年秋季上架过当时因为只有3000份的量，售罄就没有补货所以一直有朋友在后台询问此次重新上架，想要复购的朋友可以直接下单之前没有品尝过的朋友且听小编来慢慢介绍~▼

老广味道|卤水乳鸽特惠中

内含乳鸽200g/只/袋*4袋也就是说每份总共有4只乳鸽，总重800g共有豉油皇和鲜藤椒香辣味两种口味可供原则无添加剂，真空冷冻保存，保质期16个月原价268元，好吃特惠198元点击下图可立即购买

※点击这里可以查单，下单后48小时内成都仓顺丰发货，如遇疫情管控原因不能发货的，将延期发货

※生产日期：2022年8月

※藤椒味为微微微鲜辣，基本上辣度是大家都能接受的

※无需解冻，在沸水中带包装隔水加热5-10分钟即可食用。不建议用微波炉加热，会影响口感。

※如果有售后问题，也可以长按识别下方二维码，添加TV都市圈小助理，咨询售后问题

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28天的「健壮」乳鸽

很多「老广美味」都与「食补」分不开关系

吃什么最补，四川人自有一套而素有「一鸽顶九鸡」说法的鸽子自然是禽类中滋补的佼佼者

而在所有肉鸽中四川人独爱「米玛斯双肌肉鸽」虽然这个名字听起来有一点绕口但把这种肉鸽的特点描述的非常直观那就是：健壮

这种鸽子天生肌肉发达，爱运动因此肌肉非常活络、吃口嫩很多人不爱吃鸽子是觉得鸽子肉少，吃起来一点都不爽快但是这个品种的鸽子却是肌肉健壮肉多却不柴，难怪深受老广的喜爱制作这款卤水乳鸽选用的是28天的乳鸽活杀现做从杀到烹饪到装袋都在一天完成特别大程度上锁住鸽子的鲜味将正宗的老广美味送到大家的家中▼大师级调味，标准化生产此次带来的卤水乳鸽有两种口味可供大家选择完全一点点辣都不接受的，喜欢传统味的可以选粤菜经典豉油皇味

很多人都知道豉油皇

但却不知道豉油皇究竟是什么

其实这是一种调制过的酱油

因有「酱油之王」的美誉，所以叫豉油皇

在「大湾区」可以说家家户户都有自己的秘方

按当地厨师的说法

一个**的豉油皇配方，就能捧红一家店

制作这款豉油皇乳鸽的豉油皇

用到了十几种香辛料

其中白色纱布袋里的秘制料包

是绝不能告诉外人的「调味密码」

喜欢鲜辣口感的，想要更惊喜一些的可以选择时下很流行的鲜藤椒香辣味这个辣度是微微辣是在豉油皇的调味上增加了些鲜藤椒的椒麻味是一般都能接受的辣度，口感更丰富一些