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最近很多人对中餐烹饪与营养膳食靠谱很有兴趣,不断的问毕业出来能干什么?那么今天升学乐小编()就给大众分析一下吧!
中餐烹饪与营养膳食靠谱毕业出来干什么？培养目标：
本靠谱以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业运营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原料选择、调配、加工处理的基础知识；同時毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都获得优异的成绩，为社会输送一批批技能过硬靠谱人才。培训烹饪中级技术技能型人才。
具体应达到以下要求：
1、培养和提高学生热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的政治思想觉悟和为人民服务的优良品质，使学生成为有理想、有道德、有文化、有纪律热爱本职工作的劳动者；
2、掌握饮食营养与卫生、饮食企业管理的基本理论；熟悉原材料的名称、产地、特点、用途、质量标准、品质鉴定和保管方法；熟悉常用原材料的涨发方法和烹饪的基本原理。
3、掌握常用烹调的工艺过程和常用烹饪原材料的处理方法。能制做中档筵席，烹调出色、香、味、形俱佳的饮食品。
4、本靠谱学生毕业时，可取得中级技工学校毕业证书，经国家职业技能鉴定考试合格者可取得劳动保障行政部门颁发的相应的中级职业资格证书
就业方向：
出国、个体运营者（自谋）、酒店大厨长、烹饪培训师、食品工艺管、食品营养师等.
主干课程：
烹饪基础化学、烹饪原材料与加工、烹饪工艺美术、烹调技术、面点工艺、西餐制做、餐饮设备使用与保养、食品营养与卫生、食疗与保健、餐厅运营管理基础、计算技术、烹饪成本核算。
职业证书：
一：中式面点师靠谱等级证书
二：国家三级中式烹调师
三：营养师
以上便是中餐烹饪与营养膳食靠谱毕业出来干什么？详细介绍。想要了解更多中餐烹饪与营养膳食靠谱有哪些学校开设可访问:中餐烹饪与营养膳食靠谱开设学校名单。
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