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红烧鸡的制做时间主要取决于鸡的大小和烹饪方法。一般来说，制做红烧鸡的时间需要在1小时左右。具体的制做步骤如下：
1、准备食材：鸡肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等。
2、处理鸡肉：将鸡肉洗净切块，用开水焯水去腥。
3、炒制调味品：锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入鸡块翻炒均匀。
4、调味煮制：加入适量的料酒，炒匀后加入适量的生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调味料，翻炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
5、收汁上色：待鸡肉煮熟后，将火调至中小火，继续煮制至汤汁浓稠，鸡肉上色。
6、出锅装盘：将煮好的红烧鸡装盘，撒上葱花或者香菜点缀即可。
红烧鸡的制做时间大约在1小时左右，具体时间还需通过个人的烹饪经验和厨具的性能而定。
红烧鸡是一道经典的家常菜，其口味鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，深受人们的喜爱。不论是家庭聚餐還是宴请客人，红烧鸡全是一道不错的选择。
关于红烧鸡的价格，一般来说，鸡肉的价格会利用地区和市场的供求关系而有所不同。利用市场调查，一只普通大小的鸡大约在20-30元之间。当然，倘若你选择有机鸡或者特殊品种的鸡肉，价格可能会有所上涨。
总的来说，红烧鸡是一道制做时间较短的美食，制做流程简易，味道鲜美。不管是在家中制做還是在餐馆品尝，都能够提供可口的享受。假如你对红烧鸡有兴趣，不妨亲自动手尝试一下，相信你会被它的可口所征服。
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