- 培训咨询：028-6245 3800
桃子果酱是一种可口美味的果酱，它可以用来涂抹在面包、饼干或者烤面包上，也能用来做甜点或者蛋糕的馅料。制做桃子果酱并不复杂，只需要一些简易的步骤和窍门，就能做到可口的果酱。
1、准备材料：首先，准备好新鲜的桃子，约500克。此外，你还需要砂糖、柠檬汁和一些水。
2、去皮去核：将桃子放入沸水中煮沸约1分钟，然后捞出放入冷水中浸泡一会儿。那样做可以使桃子的皮更容易剥离。之后，将桃子剥皮并去除核。
3、制做果泥：将去皮去核的桃子放入搅拌机中，搅拌成细腻的果泥。
4、煮制果酱：将果泥倒入锅中，加入适量的砂糖和柠檬汁。通过个人口感，可以适量增减砂糖的用量。然后，加入一些水，使果泥更容易煮熟。将锅放在中小火上，不断搅拌，煮至果泥变浓稠即可。
1、选择成熟的桃子：选择成熟的桃子可以使果酱的口味较好，口感更甜美。成熟的桃子通常颜色鲜艳，质地柔软，有一定的香气。
2、控制砂糖的用量：通过个人口感，可以适量增减砂糖的用量。假如桃子本身很甜，可以降低砂糖的用量，以保持果酱的自然甜味。
3、不断搅拌：在煮制果酱的流程中，要不断搅拌，以防止果酱粘锅或糊底。同時，搅拌可以使果酱均匀煮熟，味道较好。
制做桃子果酱的成本主要包括桃子、砂糖和柠檬汁的价格。利用桃子的品种和季节的不同，价格会有所变化。一般来说，新鲜桃子的价格在每斤10-30元之间。砂糖和柠檬汁的价格相对较低，一般在每包5-10元之间。故此，制做桃子果酱的总成本大约在30-60元之间。
总结一下，制做桃子果酱并不复杂，只需要一些简易的步骤和窍门，就能做到可口的果酱。选择成熟的桃子，控制砂糖的用量，不断搅拌是制做桃子果酱的关键。制做桃子果酱的成本大约在30-60元之间。现在，你可以尝试自己制做一罐可口的桃子果酱了！
标签：
1455
+1
