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蟹棒炒菜是一道经典的家常菜，味道鲜美，营养多种多样，遭到很多人的喜爱。那么，蟹棒炒什么好吃呢？
蟹棒炒菜需要准备的食材有：蟹棒、青蒜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、糖、酱油、料酒、淀粉等。
1、将蟹棒洗净，放入沸水中焯烫，捞出沥干水分；
2、锅中放入油，烧至六成热，放入蟹棒炒至变色；
3、将青蒜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒等调味品放入锅中炒香；
4、将醋、糖、酱油、料酒、淀粉混合均匀，倒入锅中，翻炒均匀；
5、将炒好的蟹棒炒菜装盘，即可享用。
蟹棒炒菜的价格一般在人民币30-50元不等，具体价格要利用蟹棒的质量、重量等因素而定。
总之，蟹棒炒菜是一道经典的家常菜，口味鲜美，营养多种多样，价格性价比高，遭到很多人的喜爱，值得推荐。
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