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红烧鸭子加什么荞头好吃，是一道以鸭子为主料，加上荞头等调味品，经过烹饪而成的一道菜品。这道菜品色泽红亮，香味浓郁，味道鲜美，营养多种多样，是一道很受欢迎的家常菜。
1、首先，将鸭子洗净，切成小块，然后放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
2、将荞头洗净，切成小块，然后放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
3、将鸭子和荞头放入锅中，加入葱姜蒜，煸炒出香味；
4、加入料酒、盐、糖、醋、花椒粉、胡椒粉等调味品，煮至鸭子变软，荞头变烂，即可。
红烧鸭子加什么荞头好吃的价格大约在20-30元/份左右，具体价格要利用鸭子的品种、荞头的品种以及当地市场价格而定。
红烧鸭子加什么荞头好吃，具有很高的营养价值，其中鸭子含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，而荞头含有多种多样的维生素和矿物质，还含有一定量的蛋白质和糖类，对人体有非常不错的补益作用。
红烧鸭子加什么荞头好吃，可以配搭米饭、面条等主食食用，也能够配搭时蔬等配搭食用，还可以配搭酱油、醋等调味品，更加可口。
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