水洛馍是一道具有浓郁陕西特色的传统美食,以其独特的制做工艺和口味遭到了众多食客的喜爱。它是由面粉、水和酵母等原材料制做而成,外形饱满,内部松软,口味绵密,香气四溢。下面将为大众介绍怎样制做水洛馍。
1、面粉:500克(约2.5碗)
2、温水:适量
3、酵母:3克
4、盐:适量
1、将面粉倒入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2、在面粉中加入温水,搅拌成面团。
3、将酵母溶解在少量温水中,倒入面团中,继续搅拌均匀。
4、将面团放在温暖的地方发酵,待其体积扩大一倍左右。
5、发酵好的面团取出,揉搓成长条状。
6、将长条状的面团切割成小块,每个小块的大小约为鸡蛋大小。
7、将小块面团搓圆,然后用手掌压扁。
8、在平底锅中倒入适量的油,烧热后将面团放入锅中,用中小火煎炸。
9、煎炸至两面金黄,取出沥干油份。
通过不同地区和销售渠道的不同,水洛馍的价格会有所差异。一般来说,水洛馍的价格在5元至10元之间,单位为人民币。
总结:
制做水洛馍并不复杂,只需要准备好面粉、水、酵母和盐等材料,按照一定的步骤进行操作即可。制做出的水洛馍外酥内软,口味绵密,香气扑鼻,非常可口。市场上的水洛馍价格一般在5元至10元之间,可以通过个人喜好选择购买。倘若你对陕西特色美食有兴趣,不妨尝试一下制做水洛馍,享受其中的乐趣吧!
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