对于爱美的姑娘们来说,脂肪这两个字确定是不受欢迎的,她们平时在饮食方面格外注意,肉制品,蛋糕等高热量吃的东西都不敢多吃一口的,要知道保持一个好身材可不是那么容易的事。现在成都蓝海的老师教大众做一款低脂高纤维的全麦消化饼干。那样就能实现美女们想减肥又想吃美食的美梦了。原材料:全麦面粉95克、细砂糖30克、鸡蛋液25克、植物油20克、黄油5克、玉米淀粉5克、奶粉5克盐、1/4小勺、泡打粉1/4小勺、小苏打1/4小勺
烘焙:170度中层约10分钟
具体做法:
1、鸡蛋液,细砂糖和盐放入碗中,拌匀。2.黄油隔热水融化成液态,和植物油一起加入鸡蛋液。3.多搅拌一会,尽量使白砂糖融化。4.筛入全麦面粉。5.将筛不下去的麸皮一起倒入。6.将玉米淀粉,奶粉,泡打粉,小苏打混合过筛后加入。7.用手抓匀,混合成面团。8.将面团放入保鲜袋,用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片。9.剪开保鲜袋,用圆形切模切出饼干形状。10.均匀排入烤盘,放入预热好的烤箱,170度,12分钟左右,表面金黄色即可。
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