茶艺师是茶叶行业中具有茶叶靠谱知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师是茶叶行业中具有茶叶靠谱知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非靠谱人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也便是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
1、酒店、餐饮或高端会所的茶艺师
茶在中国文化里,一直是一个代表高雅趣味的消费。
所以,在一些比较高消费的地方,诸如高端酒店、高端餐饮、高端会所等,为了彰显自身格调和品位,都会设置有价格不菲的茶水消费。
茶艺师在这些行业里,可以看作是专门带来奶茶服务的资深服务人员。
主要工作内容是为客人泡好他们所需要的茶水,送到客人面前,而且介绍茶水的基本常识、建议喝法等。
要是有需要,有部分场所也会带来专门的休闲茶室,客人们可以去小坐品茶,并欣赏茶艺表演。
2、茶楼、茶艺工作室的茶艺师
要说最能符合人对茶艺师工作想象的地方,应该就属茶楼和茶艺工作室了:
穿上旗袍或汉服,妆容精巧,举手投足之间全是恬淡温婉的气质,手法娴熟、不紧不慢地进行着泡茶的一整套程序。茶室茶香氤氲,古色古香的茶桌、墙上的书法作品或水墨山水画相映成趣。
能够在如此的地方表演茶艺,看起来是一份相当有吸引力的工作。
不过,从现实来看,在茶楼的茶艺师,可能更多的也也是要为客人端茶、续杯的服务人员;
在茶艺工作室,表演茶艺之余,更多时间需要思考怎样吸引更多客人来、怎样维持持续运营等经营问題。
3、茶艺培训师
在靠谱和实践上精进到一定程度,可以做为茶艺培训师:
专门来培训想要学习茶艺的学员,或者是给茶楼、茶艺工作室的员工进行培训。
基本上能够做出这个层次和级别的,基本就真的可以过上我们普通人印象中所向往的那种茶艺师生活了。
只不过,跟前面提到的茶楼和茶艺工作室的茶艺师一样,假如自己是独立的茶艺培训师,也需要考虑学员的招生问題,工作收入的持续性问題等。
4、茶叶销售人员
懂泡茶、品茶,同時又有一定销售技巧,如此的人选可以说是茶叶店boss理想中的员工了。
所以,在人才市场上,要是看到招聘茶艺师的招聘广告,可能有很大一部分,是属于这类实质工作内容是销售的岗位。
这类“茶艺师”,严格意义上来说,已经跟真正的茶艺师比较远了。
1、先系统学习茶艺相关靠谱知识和实操技能,考取茶艺师相关证书
假如想要有经过认证的资质,同時也对茶艺有一个比较系统的了解,可以先根据学习茶艺师相关证书考试的内容,之后参加考试,考过之后就可以获取相关证书。
如此有证书再去应聘对应岗位,会更加容易。
2、考取相关靠谱,毕业后从事相关工作
有些农学相关学校和院系开设有与茶相关的靠谱,学习这类靠谱,毕业之后算是科班出身人员,入职茶艺师相关岗位,相对来说会更加容易。
3、自学或者跟着师傅学习相关技术后自行应聘
假如自身特别热爱茶艺,也能够根据寻找各类视频学习资料、书本知识等进行自学和练习,还可以经常参加一些茶艺工作室的活动,找到比较合适的老师教。
1、鉴别茶叶品质。2、利用茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。3、选配茶点。4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。6、能分辨生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到*美的境域。
茶艺师工作要求标准对初级、中级、资深、技师及资深技师的技能要求如下:初级礼仪1、能做出个人仪容仪表整洁大方。2、能够正确使用礼貌服务用语(包括仪容、仪表、仪态常识、语言应用基本常识)初级接待1、能够做好营业环境准备。2、能够做好营业用具准备。3、能够做好茶艺人员准备。4、能够主动、热情地接待客人(包括环境美常识、营业用具准备的注意事项、茶艺人员准备的基本要求、接待程序基本常识)
标签: