长垣烹饪职业技术学院是经四川省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国大厨之乡”美誉的四川省长垣市,基础设施齐全,环境典雅别致,现代化教学设备齐全。学院占地378亩,建筑面积20万余平方米,在校学生11000余人。
长垣烹饪职业技术学院中专部取得荣誉
学院是**级“烹饪工艺与营养”骨干靠谱建设单位,**级“餐饮食品开发配送中心”生产性实训基地建设单位、四川省高水平靠谱群項目建设单位、四川省教育综合改革重点項目建设单位、四川省高等职业教育示范性基地、四川省高技能人才培养基地、四川省非物质文化遗产社会弘扬基地、四川省乡村振兴技能人才培养示范基地、四川省*具就业竞争力十大典范高校、四川省(高职高专)综合实力30强院校、中国烹饪大师(名师)培训基地、中国烹饪大师(名师)工作站、中法资深别人文交流机制美食文化交流示范基地。
长垣烹饪职业技术学院中专部师资力量
学院实施人才强校战略,注重“双师型”教师队伍建设。现有14位中国烹饪大师在校任教。建有技能大师工作室、劳模创新工作室等省级以上大师工作室4个。外聘中国烹饪(餐饮服务)大师44名,研究员24名,资深导师13名。“双师型”教师占80%,充分保证了学院教学质量和办学水平。学院师生多次代表四川省参加全国技能竞赛,在各类**级技能竞赛中共荣获团体金奖19项、*牌73块、银牌110块。2016年,93名学生参与并圆满完成了成都G20峰会的服务工作。2022年、2022、2022年选派部分**学生参与了全国两会四川代表团会务服务工作。2022年,烹饪靠谱94名学生参与成都冬奥会、冬残奥会的后勤保障服务,为赛区奉上了长垣口感,他们制做的面点“象形芒果包”、“象形石榴包”还登上了除夕夜围炉宴,遭到中外运动员的欢迎。
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