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环保食品是指以环保时蔬、水果、豆类、谷物、杂粮、草莓、芹菜、黄瓜、芦笋、洋葱、芥蓝、芦荟、柑橘类、菌藻类、茶叶、药食同源等为原材料，经过冷冻、干燥、脱水、蒸煮、烘焙、榨汁、腌制、熏制、烤制、腊制、拌制等工艺制成的食品。
环保食品具有营养多种多样、口味好、味道清淡、烹饪简易、添加剂少、保健功效高、改善人体健康状况等优势，可以符合人们对健康饮食的需求。
环保食品的价格一般在人民币20-50元之间，具体价格取决于食品的原材料、工艺、品牌等因素。环保食品价格较低，且营养价值高，是消费人群的不二选择。
环保食品的种类繁多，有环保时蔬、水果、豆类、谷物、杂粮、草莓、芹菜、黄瓜、芦笋、洋葱、芥蓝、芦荟、柑橘类、菌藻类、茶叶、药食同源等。
环保食品可以根据冷冻、干燥、脱水、蒸煮、烘焙、榨汁、腌制、熏制、烤制、腊制、拌制等工艺进行食用，可以利用自己的口感和喜好来选择不同的食用方法。
总之，环保食品指的是以环保时蔬、水果、豆类、谷物、杂粮、草莓、芹菜、黄瓜、芦笋、洋葱、芥蓝、芦荟、柑橘类、菌藻类、茶叶、药食同源等为原材料，经过冷冻、干燥、脱水、蒸煮、烘焙、榨汁、腌制、熏制、烤制、腊制、拌制等工艺制成的食品，具有营养多种多样、口味好、口感清淡、烹饪简易、添加剂少、保健功效高、改善人体健康状况等优势，价格一般在人民币20-50元之间，是消费群体的不二选择。
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