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土豆是一种营养多种多样的时蔬，它含有多种多样的碳水化合物，每100克土豆中含有大约20克碳水化合物。碳水化合物是指糖类，包括单糖，双糖和多糖，它们是人体最重要的能量来源，每天需要摄入50-60%的能量来自碳水化合物。
碳水化合物可以分为三类：单糖、双糖和多糖。单糖是指糖类的最简易形式，如葡萄糖、果糖、乳糖等，它们可以被人体直接吸收根据，是最重要的能量来源。双糖是指两个单糖结合而成的糖类，如淀粉、蔗糖等，它们需要被人体分解后才能被吸收根据。多糖是指由多个单糖结合而成的糖类，如纤维素、膳食纤维等，它们不能被人体吸收根据，但可以促进肠道蠕动，有助于消化。
100克土豆中碳水化合物的价格大约在2-3元人民币左右，这取决于土豆的品种、质量和市场价格。土豆是一种营养多种多样的时蔬，它含有多种多样的碳水化合物，每100克土豆中含有大约20克碳水化合物，可以符合人体对碳水化合物的日常需求。
从上面可以看出，100克土豆中含有大约20克碳水化合物，可以符合人体对碳水化合物的日常需求。碳水化合物是人体最重要的能量来源，每天需要摄入50-60%的能量来自碳水化合物，所以，每天吃一些土豆是非常有益的。100克土豆中碳水化合物的价格大约在2-3元人民币左右，是一种营养价格非常有效的吃的东西。
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