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扁豆是一种豆类，又称细扁豆、长扁豆、芸豆、细豆等，是一种营养多种多样的豆类吃的东西，营养价值很高，有着深厚的文化底蕴。
扁豆原产于中国，是中国古代传统的主食之一，被誉为“豆中之王”，是中国古代的主食之一，还是传统的宴席上的重要菜品。
扁豆的营养价值非常高，含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，其中蛋白质含量比其他豆类高出30%，维生素含量比其他豆类高出50%，矿物质含量比其他豆类高出20%，是一种营养极为多种多样的吃的东西。
此外，扁豆还具有抗氧化、抗癌、降血脂、降血压、抗衰老等功效，是一种健康食品。
扁豆是一种豆类，又称细扁豆、长扁豆、芸豆、细豆等，是一种营养多种多样的豆类吃的东西，营养价值很高，有着深厚的文化底蕴。扁豆的价格一般在每公斤10-20元人民币之间，可以通过品质和产地的不同而有所变化。
扁豆的味道非常香甜，可以做成多种菜品，比如炒扁豆、扁豆炖肉、扁豆烩豆腐等，味道非常可口，是一种非常受欢迎的吃的东西。
此外，扁豆还可以用来制做豆浆、豆腐、豆腐乳等，是一种非常健康的吃的东西，是一种不可多得的营养食品。
扁豆的营养价值非常高，含有多种多样的蛋白质、维生素和矿物质，其中蛋白质含量比其他豆类高出30%，维生素含量比其他豆类高出50%，矿物质含量比其他豆类高出20%，是一种营养极为多种多样的吃的美食。
扁豆不仅营养多种多样，并且还具有抗氧化、抗癌、降血脂、降血压、抗衰老等功效，是一种健康食品，是人们健康饮食的不可或缺的一部分。
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