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赤小豆薏米汤是一道传统的中药食疗汤品，具有清热解毒、利水消肿的功效。它的口感清淡甘甜，味道滑润，非常适合夏天饮用。制做赤小豆薏米汤的方法很简易，只需要准备好赤小豆、薏米和适量的水即可。
1、将赤小豆和薏米分别洗净，放入锅中加入适量的清水，浸泡30分钟至1小时。
2、将锅放在火上，煮沸后改小火煮30分钟至1小时，直到赤小豆和薏米煮烂。
3、通过个人口感可以加入适量的冰糖或者蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
赤小豆薏米汤是一道具有各种功效的汤品。首先，赤小豆具有清热解毒、利水消肿的作用，可以帮助清除体内的湿气和毒素，减轻水肿症状。其次，薏米具有健脾利湿、清热解毒的功效，可以帮助消化和排毒，改善肠胃问題。此外，赤小豆薏米汤还有助于美白肌肤、降低色斑和痘痘的形成，对于女性朋友来说是一道非常好的养颜汤品。
赤小豆和薏米全是常见的食材，价格相对较低。通过市场价格波动，大致的价格范围如下：
赤小豆：每斤约10-20元。
薏米：每斤约5-10元。
需要注意的是，价格会因地区和品牌的不同而有所差异，以上仅为参考。
总结：
赤小豆薏米汤是一道口感清淡甘甜的汤品，制做简易，具有清热解毒、利水消肿的功效。它可以帮助清除体内湿气和毒素，改善肠胃问題，同時还有助于美白肌肤。赤小豆和薏米的价格相对较低，适合大家消费。赤小豆薏米汤是夏天的一道健康冷饮，不妨尝试一下，享受清凉解暑的同時，也得到健康的益处。
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