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鲜螃蟹是一种可口的海鲜，還是一种极具营养价值的吃的东西，很多人都爱慕吃鲜螃蟹，但是，在吃之前，我们必须要知道怎样清洗干净鲜螃蟹，以确保食用安全。那么，鲜螃蟹怎样清洗干净呢？
首先，准备好清洗用具，包括清洗螃蟹的桶、清洗用的清水、清洗螃蟹的刀叉、清洗螃蟹的抹布等。这些清洗用具的价格一般在几十元到几百元不等。
把螃蟹放入清水中清洗，清洗时要注意不要用力过猛，以免把螃蟹的壳破损。然后，用清水冲洗螃蟹，把螃蟹上的污垢和泥沙冲洗干净，最后把螃蟹放入清水中浸泡半小时，把螃蟹身上的污垢和残留物洗掉。
把螃蟹放入沸水中焯水，放入沸水中的时间要控制在2-3分钟，然后把螃蟹捞出，放入凉水中浸泡，以免螃蟹肉烫伤。
把螃蟹放入盐水中浸泡，浸泡时间要控制在10-15分钟，如此可以合理的把螃蟹身上的污垢和残留物洗掉，同時也能让螃蟹肉更加鲜美。
最后，把螃蟹放入清水中漂洗，漂洗时要注意不要用力过猛，以免把螃蟹的壳破损。漂洗完毕后，把螃蟹放入凉水中浸泡，以免螃蟹肉烫伤。
总之，鲜螃蟹怎样清洗干净，关键在于准备好清洗用具，把螃蟹放入清水中清洗、把螃蟹放入沸水中焯水、把螃蟹放入盐水中浸泡、把螃蟹放入清水中漂洗，那样可以合理的把螃蟹清洗干净，让螃蟹肉更加鲜美。清洗用具的价格一般在几十元到几百元不等。
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