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孕妇能吃卤鸭脖吗(孕妇能吃卤鸭脖吗孕早期)
编辑:川菜美食培训汇 更新时间:2023-10-02 12:00:03 人气:
绝味鸭脖是我们人人都爱吃的一道凉拌菜,辣辣的带着香味,吃起来那叫人直流口水。不管男女老少都爱慕吃,可是我们生活中的孕妇还是这样吗?这口味香辣可口的鸭脖,会不会影响胎儿发育呢!这所有的问題我们都沒有认真考虑过,鸭脖的可口是经过多种调味品的卤煮而成的,那到底孕妇能吃鸭脖吗?就让我们一起来了解一下。谁都知道孕妇怀孕期间禁口的东西很多,包括鸡、鸭肉制品的吃的东西。包括平时我们吃的鸭脖,鸭脖有很高的营养价值,而且味道香美,遭到了不少人的喜爱,可是我们的孕妇能吃鸭脖吗?这个问題值得我们考虑,今天我们就去看看孕妇到底能不能吃鸭脖吧!麻辣鸭脖材料:鸭脖子250克卤水料:八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克(剪成段)、花椒粒20颗、老抽5ml、生抽30ml、蚝油15ml、盐适量、糖5ml、姜片2片、大蒜20克、汤底适量做法:1、用流动的清水冲洗鸭脖子。2、锅烧热,放入油,放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。3、加入汤底烧开,汤底没过鸭脖子。4、加入八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶。5、加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐烧开,调好卤水。7、加盖转小火将卤水熬制1个小时8、待卤水放凉以后将鸭脖子放入卤水中浸泡3小时9、将鸭脖子捞出,开火将卤水烧开,卤水烧开后将鸭脖子放入煮20分钟即可。卤水鸭脖原材料:鸭脖子6只、姜片4片、卤水汁300毫升、水700毫升、干辣椒3只、盐5克、料酒30毫升。做法:1、锅中放入适量的水,大火烧开后,将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入,氽煮2分钟,然后捞出冲洗干净,沥干;2、锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐,大火烧沸;3、将鸭脖放入锅中,煮30分钟,然后再加盖焖20分钟即可。利用以上的了解,我们知道了鸭脖的做法,爱吃鸭脖的人们,可以试着自己做做鸭脖,做给自己爱的人吃,还是一种享受啊,那么孕妇能吃鸭脖吗?只要有效的食用,其实是可以吃的。希望更多爱吃鸭脖的人们赶快行动起来吧!
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