- 培训咨询：028-6245 3800
煮嫩蛋花是一道简易又可口的家常菜，可以配搭米饭、面条等，是很多家庭的餐桌上的常客。煮嫩蛋花的方法也很简易，下面就给大众介绍一下怎样煮嫩蛋花。
煮嫩蛋花需要准备的材料有：鸡蛋、洋葱、蒜、葱、辣椒、花椒、香叶、盐、酱油、糖、醋、淀粉、水等。
1、首先，将洋葱、蒜、葱、辣椒、花椒、香叶切碎，备用。
2、然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、酱油、糖、醋，搅拌均匀。
3、接着，将洋葱、蒜、葱、辣椒、花椒、香叶碎加入鸡蛋液中，再次搅拌均匀。
4、接下来，将淀粉加入鸡蛋液中，再次搅拌均匀，使其变得更加稠状。
5、最后，将鸡蛋液倒入锅中，加入适量的水，用中小火煮熟即可。
1、煮嫩蛋花时，可以利用自己的口感，添加适量的调味品，使其更加可口。
2、煮嫩蛋花时，要注意控制火候，使其不会煮糊。
总结：煮嫩蛋花是一道简易又可口的家常菜，只需要准备好材料，按照上述步骤操作，就可以做到可口美味的嫩蛋花，大概需要花费30-50元人民币。
标签：
1455
+1
