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酱牛键是一种古老的中国传统菜，它是用牛肉和调味料制成的一种菜品，口感鲜美，美味可乐。酱牛键的做法技巧也很简易，只需要准备好牛肉、调味料和酱汁即可。
首先，准备好牛肉，一般可以选择肋眼肉或者腱子肉，这两种肉质都比较嫩，口味更佳。然后，准备好调味料，一般会用到料酒、葱、姜、蒜、香叶、花椒、八角、桂皮等，这些调味料都可以利用个人味道调整。最后，准备好酱汁，一般会用到酱油、糖、醋、鸡精等，也能通过个人口感调整。
1、将牛肉洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后转小火煮熟，捞出沥干备用。
2、将调味料放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，然后转小火煮熟，捞出沥干备用。
3、将牛肉和调味料放入锅中，加入适量的酱汁，小火炖煮约30分钟，至牛肉熟透即可。
怎样酱牛键是一道简易又可口的家常菜，制做流程也很简易，只需要准备好牛肉、调味料和酱汁，按照上述步骤操作即可。并且，酱牛键的价格也很性价比高，一般在50-100元人民币之间，做到来的味道也很不错，是一道很受欢迎的家常菜。
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