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现捞培训告诉你现捞行业里的秘密
编辑:川菜美食培训汇 更新时间:2018-07-22 14:27:26 人气:
现捞培训告诉你现捞行业里的秘密
生活中有非常多的东西我们不知道,但是作为我们现捞培训界的**品牌之一,师傅必须告诉你的一些事实。现捞培训它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。现捞加盟店不断的创新、总结、教学、研究、开发,集百家卤味之所长使川菜美食培训汇卤味技术更加精湛,品种更加丰富。
非常多人看到的现捞加盟店跟现捞直营连锁店有什么区别呢?可能你会说那个有啥子区别吗?不都是一样的吗!?如果你要做这样的项目(xiàng mù),深入了解(Find out)就会知道加盟店跟直营店还真的就不一样!
现捞店加盟跟现捞直营店最真实的反应就是市面上,有的店开不了多久就关门了,这样的店多半是加盟店。四川现捞加盟有特色的五香味,麻辣味,酱香味,烟熏味,泡椒味,盐香味,炝香味,拌菜系列。加盟店是因为给总部钱让他扶持你开店,开店过后可能因为总部支持上的的不足,后续上扶持不到位,导致(cause)了非常多现捞加盟商开店后血本无归,亏损很大,不得已加盟商只好关门!做现捞加盟就是如此,你做得好,总部要赚钱,因为你得源源不断的向他进购料包,来维持店里的生意;而你做得不好,或者是生意失败了,亏钱只是你自己,它依然是赚钱的,前期它收的几万元的加盟费一样落入总部的腰包,加盟商亏的只是自己的钱财!这也是为什么总部说他们的店有非常多,全国有几百家等等,但是真正存活下来的到底有多少呢?
要是你在当地看到一家现捞店开了很久,仍然是好好的,那么它要么是个体户经营(jīng yíng)的店,要么就是现捞直营连锁店!我们这里说现捞直营连锁店。直营连锁店像现捞行业的
有金凤凰标识的廖记棒棒鸡还有四川嘉州的紫燕百味鸡,武汉的周黑鸭等等。现捞培训加盟建立了企业的人才培训基地、物流配送中心和熟食加 工生产基地,为企业的长足发展提供坚实的基础,同时为各连锁店提供**的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。四川现捞培训共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。不论品牌开的店多不多,可能它发展的很慢,开的店也不是那么多,但是存活率却是相当的高。几乎是开一家店就要做起来一家,在开店之前都是经过多方考察及数据(data)分析(Analyse),完全符合后老板才会来开这个店,直营店都是老板自己开的,所以哪个都不想自己的钱拿来打水漂,是很慎重的去投资(意义:是未来收益的累积)!而重要的技术也是自己掌握,每个店都是定时配送产品(Product),味道保证一致,这是为什么他们的生意能一直很稳定(wěn dìng),并保持下来的原因!
这就是现在现捞加盟店跟现捞直营店的一些区别,可以看出开店的重中之重还是在于重要技术及个人的经营(jīng yíng)管理(guǎn lǐ)能力!要学习正宗的现捞鸭脖培训,建议了解(Find out)现捞实体店培训!
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标签:秘籍现捞加盟
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