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好吃到起飞的柠檬无骨鸡脚，夏日必备凉拌菜，追剧下酒*佳伴侣！
夏季必备小吃零食，酸辣脆爽有嚼劲，
酸酸辣辣超级入味，追剧下酒*佳伴侣，在家抱盆吃也太过瘾了！
食材：
鸡脚去腥的配料：
姜片、料酒、八角、花椒
凉拌料汁：
盐、白糖、辣椒油、蒜末、姜丝、香菜、生抽、醋、泡椒、小米辣、花椒油、芝麻香油、柠檬片、百香果、凉白开
四川名菜蒜泥白肉，肥而不腻味道纯正，关键在这几步！
蒜泥白肉如何做才正宗，煮肉调味品是关键，照这个方法做口味绝了！
食材：
二刀肉500g、姜片、花椒、葱段、料酒
调味品：
黄豆酱油200g、清水100g、黄糖80g、八角、山奈、桂皮、香叶、草果、茴香、大蒜、香油、盐1勺、味精1勺、花椒面1勺、醋1勺、辣椒油适量、葱花
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